Què collir, plantar i sembrar al jardí durant el juliol

Des de la collita de cítrics i el tamarillo fins a sembrar mongetes i plantar planters de ceba, hi ha molt per mantenir-vos ocupats al jardí aquest juliol. Aquí teniu la vostra guia de jardineria

Què collir a l’hort al juliol

Els arbres de cítrics abunden en èpoques de maduració en aquesta època de l'any. La fruita està a punt per recollir si és de bon color i una mica suau. No deixeu cítrics a l’arbre més del que es requereix ja que no maduraran més i els ocells us podran vèncer a la collita.

Els caqui + taronja daurada també es poden collir en aquesta època de l'any. Plens de vitamines i magnífics per mirar, els caqui necessiten estius llargs per produir una bona collita. Els arbres més vells produeixen fruites més astringents, però els ocells els agraden, així que val la pena tenir-ne. Les varietats modernes són menys astringents i més cruixents.

+ Obteniu les receptes de xocolata i sorbet si teniu la sort de tenir una bona collita de tamarillo aquest any. Aquests fruits subtropicals odien el fred i el vent, per tant, utilitzeu la tela d’ombra o gel per protecció si el vostre jardí està exposat a qualsevol. També necessiten un bon drenatge per produir un cultiu digne.

+ Després de la collita de pèsols, talleu-los al nivell del sòl i deixeu que les arrels al terra es podreixin, permetent que els bacteris fixadors de nitrogen siguin absorbits al sòl.

+ Segueix escollint coets i altres verdures d’amanides d’hivern per animar més la producció de fulles.

+ El bròquil s’aconsegueix millor quan els caps són joves i tendres, sense flors grogues. Feu que els talls s’inclinin perquè la humitat no s’aplegui a les tiges i provoqui podridures. Tireu les plantes de bròquil encapçalat un cop les hagueu collit, però deixeu les varietats que broten al jardí ja que continuaran produint caps petits i saborosos.

+ Les pastanagues triguen 3-4 mesos a créixer, però res supera el gust del sòl. Comenceu a collir-les d’hora per tal d’aprimar les files i permetre que les pastanagues restants arribin a una bona mida. Utilitzeu els aprimadors com a aperitius per als nens i en amanides i batudes.

Què sembrar al jardí al juliol

+ Es poden sembrar remolatxes, mongetes amples, pastanaga i enciam directament al jardí en zones més càlides; en puntets a l'interior o a l'hivernacle per sembrar durant la primavera en llocs més freds.

+ Brassiques com el bròquil, la coliflor i la col es poden sembrar en safates o punyets per plantar-les quan les plantes siguin de bon tamany (generalment després de les 4-6 setmanes).

+ Si la sembra de pèsols tria varietats primerenques per obtenir un millor cultiu. Sembra la llavor en trinxeres a 5cm de distància i al voltant de 2-3cm de profunditat. Necessitareu enreixat o algun tipus de suport, fins i tot per a les varietats més petites.

+ Es pot sembrar una cola súper nutritiva i de ràpid creixement per a una collita primaveral. Les llavors es poden sembrar directament a terra o en safates plenes de barreja de llavors per sembrar més endavant.

+ Sembra pastanagues directament a terra fina i ben drenada i fèrtil. Si afegiu compost o fems, cal fer-ho bé abans de sembrar. En zones molt gelades, espereu fins que el sòl s’escalfi fins a uns 5 ºC.

Què plantar al jardí al juliol

+ Plantar corones de rubarb allunyades de les vegetes anuals, si és possible, ja que necessiten molt d’espai i no voleu malmetre les arrels al cavar al seu voltant. Una posició assolellada és millor en zones més fredes, però necessiten una mica d'ombra als jardins amb més calor. Les corones de la planta es separen entre 75 i 90 cm, aproximadament 5 cm sota la superfície, i solen avançar una mica el sòl per reduir la possibilitat de podrir-se.

+ Les corones d’espàrrecs encara es poden plantar ara en zones més càlides, però espereu fins a l’octubre si viu a una regió més fresca. Els espàrrecs que toleren el gel prefereixen un lloc assolellat i un sòl arenós i drenant lliure. Plantar en llits elevats o afegir sorra gruixuda si el sòl té més argila. Cal enriquir els llits amb matèria orgànica ben podridura, com ara compost, algues o pellets d’ovella.

+ Planta el coriandre en un lloc agradable i protegit amb un sòl ben drenat.

+ L’hivern és un bon moment per plantar fruiters: poma, albercoc, cítrics, nabiu, nectarina, pruna i préssecs. Apunteu-los a la primera temporada, sobretot si s’exposen al vent fort.

+ Planteu llimones en una posició assolellada a l'abric de les gelades o creixin varietats tolerants al fred com ara "Meyer". Els arbres joves necessitaran protecció contra les gelades fins que s’estableixin. Les fruites de llimones durant llargs períodes necessiten molta alimentació amb cítrics o fertilitzants multiusos a principis de primavera i estiu. Un cop al mes, espolseu sang i ossos o un fertilitzant líquid al voltant de la línia de degoteig.

+ A continuació, poseu plantes d'espinacs i de plata d'argent per mantenir els nivells de ferro durant els mesos més freds. Mantingueu el sòl humit però no regat i afegiu molta matèria orgànica (compost, aviram o fems d’ovella) abans de plantar. Espacial plantes a 30cm.

+ Plantem planters de ceba ara perquè es formin bulbs a mesura que el temps s’escalfi. Un sòl ben drenat i molta matèria orgànica són imprescindibles.

Paraules de : Carol Bucknell.

Deixa El Teu Comentari

Please enter your comment!
Please enter your name here