Els millors filtres d’aigua del 2017

Hauríeu de viure sota una roca per no saber quina importància és beure aigua -i molta quantitat- cada dia. Però he de confessar: no m'agrada. No és com si crec que tingui un gust terrible; Només en trobo bastant xafogós infinitament monòton. Per ser just, em ve sincerament amb la meva ambivalència; Vaig néixer en una família de camells. No recordo cap de nosaltres - el meu pare, la meva mare, la meva germana o jo - que mai en vaig beure quan jo era gran. Ni a l’hora de menjar, ni després de partits de softbol o jugar al pati del pati (per a això va ser Kool-Aid) i, certament, no només pel bé de mantenir-se hidratat.

Com a adult en un segle més recent i més conscient de la salut, ho sé millor, així que constantment ideo estratègies per ajudar-me a assolir la quota diària d’aigua. Així, doncs, vaig pensar: potser un nou sistema de lliurament (per exemple, en forma d’un filtre d’aigua gairebé dissenyat modernament, gairebé una obra d’art) podria ajudar-me a comprometre’m a desenvolupar un hàbit habitual. Tots hem utilitzat el càntic típic càlid que s’amaga a la nevera, abastant fins a la meitat de la prestatgeria, però ara hi ha una varietat d’opcions més sofisticades, més elegants, tant atractives com funcionals i dignes a taula. Qui diu que la hidratació ha de ser "humida"> Recull aquesta idea

Quan em vaig proposar conèixer les novetats al mercat del filtre d’aigua (investigant i eliminant quotes d’opcions i provant personalment més d’una dotzena), vaig descobrir i em vaig enamorar d’una categoria de filtres que va ser un gran avenç per a mi: les carafes de vidre. . Tot i que definitivament no sóc paranoic sobre els efectes verinosos dels plàstics, trobo que totes les begudes –aigua, rosat provençal, fins i tot Coca-Cola– tenen un gust més netejador i cruixent. I, sens dubte, la simple elegància d'una carafa és un convidat de benvinguda a qualsevol sopar.

Box Appetit Eau Carafe de Black + Blum

El millor filtre d’aigua que vaig provar va ser Box Appetit Eau Carafe + Active Charcoal Filter de Black + Blum, una elegant carafa de vidre bufat a mà de 34 unces que filtra l’aigua de l’aixeta col·locant un tros de carbó de Binchotan directament a l’ampolla. Al principi em preocupava de beure alguna cosa que tingués un petit registre de carboni que hi flotava, com d’alguna manera només se m’havia tret un pas de xuclar una briqueta de barbacoa. El carbó de Binchotan, que és llenya carbonitzada amb pols de terra, sorra i cendra, atrau els ions dels contaminants que es troben en l’aigua potable; aquests contaminants són el que fa que l’aigua sigui menys que satisfactòria per beure.

Recull aquesta idea

El carbó activat s'utilitza en gairebé tots els filtres càntirs. "El carboni que s'utilitza en la filtració de l'aigua s'activa mitjançant un procés anomenat carbonet, que deixa porus i cavitats al carboni que creen una quantitat massiva de superfície a la qual s'adhereixen els contaminants", diu Eric Yeggy, director d'assumptes tècnics de l'Associació Qualitat de l'Aigua . Per descomptat, no tot el carboni es crea igual, hi ha certificacions d’institucions, com l’Associació de la Qualitat de l’Aigua i la NSF Internacional, que garanteixen la quantitat de contaminants que pot absorbir un filtre de carbó. Una certificació NSF-42 indica que el filtre de carbó vegetal només pot millorar el gust i l’olor reduint partícules i clor; NSF-53 certifica la reducció de metalls i productes químics específics; El NSF-401 és capaç de filtrar contaminants microbiològics i farmacèutics com els bacteris i l'ibuprofè.

Recull aquesta idea

Hauria de dir ara que no vaig buscar certificacions a la meva cerca del millor filtre d’aigua: si tenia un bon aspecte i va fer una diferència per a mi com tenia el gust de l’aigua, jo estava a bord. Exemple: Black + Blum’s Eau Carafe no té certificacions de tercers, però va fer que el meu aigua estigués net i fresc, fins i tot quan s’abocava a temperatura ambient. Es diu la veritat, mai no m’havia dedicat gaire a pensar el gust real del tap, ara m’adono que el seu sabor calici pot haver estat part de la raó per la qual mai no m’hauria pogut empènyer. Vaig caure tota una ampolla filtrada en una hora sense ni tan sols adonar-me que en tenia. Sense cap mena de dubte, va subministrar l’aigua amb més setge de tots els càntirs que vaig provar, tot i que el seu sistema de filtrat era, per molt, el més bàsic.

Tot i que se sent tan còmode a la mà com una ampolla de llet antiga, no és el més adequat per a les famílies: 34 unces no s’aboca gaire, i es necessita un mínim d’una hora per filtrar aigua (encara que les instruccions dir que quatre hores és encara millor, i vuit és ideal). Però si esteu buscant alguna cosa per una tauleta de nit, una taula d’oficines o una taula per a dos persones, aquest càntir és una primera elecció fàcil.

Tardor KOR

Recull aquesta idea

La millor carafa per a llars multi-residents és la KOR Water Fall, un sistema de sobretaula dissenyat modernament que es basa en el concepte de cafeteries per a caure com el favorit del culte, Chemex. Escorreu l’aigua a la part superior i deixeu que la bondat es regi. A diferència dels càntirs tradicionals de filtres on heu de transportar tot el shebang fins al lavabo, aquest suport i filtre elegant s’allotgen allà on trieu per mostrar-lo i només cal que es mogui la carafa de vidre d’1 litre (dos dels quals amb el dispositiu). al voltant. L’ampolla de dos fer significa que pot agradar tant a aquells que prefereixen beure l’aigua a temperatura ambient com a aquells que la volen refrigerada. O potser voldreu reservar una de les carafes per a opcions d’aigua termal. (No sé de vosaltres, però tenir un matràs d'aigua de cogombre a punt ja em fa més il·lusió la hidratació que no pas qualsevol cosa que puc pensar.)

Aquest sistema purifica l’aigua amb closques de coco que s’han convertit en carboni catalític, el mateix principi bàsic utilitzat per la indústria juggernaut Brita i l’alimentació Soma, que també utilitzen closques de coco com a base de carboni. (Brita i Soma porten certificacions NSF; Kor anuncia que "està buscant actualment certificacions NSF" i espera que el filtre Water Fall "compleixi la certificació NSF-42 per a l'eliminació de clor, sabor i olor i cloramines de fins a 80 galons de capacitat). ”)

Recull aquesta idea

L’aigua de Kor era cruixent i saborosa, però la seva potabilitat real prové de la facilitat d’ús. A diferència dels càntirs, on arribar a una línia d’ompliment encara deixa la cosa mig buida un cop que l’aigua escorre, una ampolla completa d’aquest és una garantia. (Per descomptat, una ampolla plena no és tan gran, però tot i així.) Ompliu la carafa; estableix el dial a la base perquè el flux d’aigua s’aturi; i aboqueu l’aigua sobre el filtre. Poseu la carafa a la base antilliscant; enceneu el dial; i entra directament a l’ampolla. Geni. Després d’adormir-me inicialment que estava assumint béns immobles de cuina preciosa, em va encantar ràpidament que era un recordatori elegant per beure, i el vaig tornar a omplir cada vegada que el vaixell estava buit.

La Soma Carafe

Recull aquesta idea

Soma també aporta una carafa de vidre a la vostra taula. A diferència de la lleugera i fàcil agafabilitat del Black + Blum i del KOR, aquest vaixell de sis tasses de disseny alemany té la mida i el pes d’un càntir tradicional amb filtre d’aigua. El seu con de filtre invertit ocupa gairebé l'espai que el matràs de vidre, cosa que em va molestar quan va arribar el moment de posar-lo a la nevera, i la forma i el gruix de la rellotgeria que li van brollar una mica incòmodes. Em vaig trobar arribant a aquesta amb molta menys freqüència que les altres dues, tot i que l'aigua degustava a la par. De fet, Soma és l’única de les tres carafes de vidre amb certificació NSF-42, i actualment està en procés d’aconseguir més.

També a favor: Soma utilitza un filtre orgànic biodegradable fabricat en seda i plàstic basat en aliments, cosa que significa que no haureu de reciclar ni tirar cap part de plàstic, una característica que manca de KOR i Brita (el Black + Blum no té dispositiu de filtre, de manera que les seves peces són biodegradables, fins al tap de suro). També proporciona el seu producte acabat molt més ràpid que cap dels altres càntirs que he provat. Només van trigar 27 segons a filtrar-hi dues tasses d’aigua - en comparació amb més de dos minuts per a Brita, KOR i ZeroWater - així que les boques seques no es podran esperar. També té una vàlvula a la part superior que permet omplir-la sense haver de treure tota la tapa, però té una altra funció d’estalvi de temps. Si voleu més d’un quart refrigerat i a punt en un recipient de vidre, la capacitat de volum d’aquest funciona a favor vostre. Si no sabés de l’existència dels altres dos, aquest hauria adaptat els meus propòsits.

Recull aquesta idea

Els Black + Blum, Kor i Soma van ser els meus guanyadors de la medalla d'or, plata i bronze, respectivament, però no estava disposat a renunciar completament a la idea d'un càntir tradicional. No m'equivoquisqueu: hi ha gran quantitat de càntirs que són lletjos, frívols, formidables, voluminosos o simplement dolorosos per fer la seva feina, però també hi ha alguns temes destacats. (Sense oblidar que hi ha moltes persones que no necessiten la novetat d’una carafa de vidre per beure vuit gots al dia. Sortos.)

Pitcher connectat amb WiFi Infinity Brita

Recull aquesta idea

Brita, per exemple –el nom domèstic de filtració d’aigua– ha passat a ser d’alta tecnologia amb l’Infinity. Aquest càntir de plàstic de 8 tasses, sense BPA, es connecta al vostre encaminador sense fils per fer el seguiment de la quantitat d’aigua que s’aboca i automàticament ordena filtres de recanvi a través d’Amazon quan arribi el moment d’aparcar-ne un de nou. Per fer que les campanes i els xiulets es posin en marxa, activeu el càntic a prop del lavabo on l’omplireu normalment i el router sense fil no hauria de situar-se a més de 25 m. Fa temps que no la faig servir per introduir el WiFi amb la seva màgia d’ordenació, però, sens dubte, m’alegraré quan arribin els filtres sense que jo faci servir ones d’encèfal per fer-ho realitat.

Recull aquesta idea

A banda de la característica de reordenació de nou gen i el seu disseny més elegant i més elegant, aquest càntir funciona amb la mateixa funció i fiabilitat que esperava de la companyia que va inventar el primer gerro de filtre d’aigua per a ús privat. Ara, els filtres poden arribar a la vostra porta, però són els mateixos que s'utilitzen en tots els models de l'empresa. Igual que el KOR i Soma, els cartutxos utilitzen carbó activat basat en coco, però Brita també conté resina d’intercanvi iònic, per la qual cosa està certificat NSF-42 per gust i olor i NSF-53 certificat per reduir metalls com el coure, el mercuri., i cadmi. Es tracta d’una opció no tan intensa si utilitzeu tecnologia moderna per recordar i facilitar tot el que feu, com ara engegar el vostre sistema d’alarma o ajustar el termòstat. Però a l’hora de cantar els elogis únics de la seva versabilitat o sabor, realment no hi ha gaire a dir.

Pitxer de filtre d'acer inoxidable de 8 copes ZeroWater

Recull aquesta idea

Una altra competidora intel·ligent de càntirs, sobretot per a aquells que es preocupen del que hi ha a l'aigua, és el càntir de filtres d'acer inoxidable de 8 copes ZeroWater. Aquest model d’acer inoxidable està dissenyat per oferir tranquil·litat als seus usuaris. El fabricant diu que el seu sistema de filtració en cinc etapes elimina el 99, 6 per cent del total de sòlids dissolts (TDS), que l'Organització Mundial de la Salut descriu com les sals inorgàniques i petites quantitats de matèria orgànica que es troben a l'aigua potable, inclosos calci, magnesi, sodi., i potassi, entre d’altres. Els TDS són els que donen sabor a l’aigua (tant bons com dolents), però encara més important, el filtre de ZeroWater està certificat per NSF per eliminar plom, l’únic filtre que he provat.

La tapa està equipada amb un mesurador digital de TDS que es pot utilitzar per provar l'aigua de l'aixeta. Quan vaig experimentar amb els meus directament des del toc, la lectura va ser de 041 PPM. Quan ho vaig tornar a fer després de filtrar l’aigua, la lectura va ser només de 001. Els resultats impressionants no estaven segurs, però vaig trigar tant a filtrar l’aigua, inicialment ni tan sols estava segur que funcionés. (Resulta que aquest és el cas de qualsevol filtre: com més coses tinguin el filtre, més temps haurà d'estar en contacte amb l'aigua. Vegeu: El temps de filtre recomanat per Black + Blum és de vuit hores.)

Recull aquesta idea

Quan vaig comparar un got de l’aixeta directament amb un de ZeroWater, realment vaig poder distingir la textura de la primera, una tènue boquilla de tapioca, que va demostrar més enllà de la lectura digital que aquest càntic està fent la seva feina. Per què no em vaig adonar mai que pràcticament podia mastegar aigua abans? Alguns afeccionats a l’aigua afirmen que alguns TDS són recomanables per a l’aigua amb bon sabor (de fet, The Specialty Coffee Association of America recomana 150 mil·ligrams per litre de TDS per a la millor tassa de joe), però el sabor es troba en la boca de l’espectador.

La seriositat que ZeroWater posa en la seva filtració en lloc del disseny del càntir (a més de plom i TDS, també redueix els pesticides i compostos orgànics volàtils) em va pensar menys en la forma i més en la funció. Qui no s'ha preguntat sobre la qualitat de l'aigua de l'aixeta després de Flint, Michigan? Segons els nivells de contaminants de l’aigua potable on visqueu, potser haureu de dependre d’un sistema de filtració més potent que un bonic càntir. "No crec que els nord-americans s'hagin de despreocupar del que surt de les seves aixetes, però no crec que els problemes a Flint o Hoosick Falls (Nova York) siguin reflexius a tot arreu", diu Nneka Leiba, subdirectora de recerca de la Grup de treball ambiental. Si us preocupa la qualitat de l’aigua de l’aixeta, demaneu un informe sobre la qualitat de l’aigua de l’empresa de serveis públics que us facturi o trobeu recursos a la vostra zona al lloc web de l’EPA. El Grup de treball mediambiental ofereix una guia de compra en línia del filtre d’aigua que permet cercar els contaminants específics de la seva pròpia aigua i li recomanarà un sistema de filtració que funcioni millor per a les circumstàncies específiques de la vostra llar.

Afortunadament per a mi, la qualitat de l’aixeta no està en qüestió, per la qual cosa les carafes i els càntirs s’adapten als meus propòsits –i a la majoria de la gent– bé. I després de beure aigua suficient per ofegar una morsa durant l'avanç de la prova, em vaig adonar que probablement mai saltaré d'alegria per haver-la begut. Però vaig fer, gotejar per goteig, descobrir que hi ha opcions que fins i tot un dromedari com jo pot estimar.

Deixa El Teu Comentari

Please enter your comment!
Please enter your name here